HumalSense

Descripción

HumalSense es un sistema culinario autónomo que combina visión artificial, inventario inteligente, transporte interno robotizado y cocción automatizada. Utiliza un conjunto de cintas internas y un brazo mecatrónico para seleccionar y mover ingredientes desde el almacenamiento hasta la cámara de cocción, donde pinzas motorizadas ejecutan el proceso culinario. El plato terminado se entrega mediante una compuerta automática, y el módulo realiza una autolimpieza por vapor tras cada uso. Todo se controla desde una app móvil.